广东化州化橘红的发展情况。介绍了化州化橘红的种植规模、产值、在国内外的销售情况,及其在获得“中国气候好产品”认证后的品牌影响力提升,还阐述了化橘红种植户和合作社的发展模式、化橘红的历史地位以及当地政府为推动化橘红产业发展的举措,最后讲述了化橘红赏花活动催生的乡村新业态。
左图展示的是广交会上化州化橘红展位吸引大量客商的场景(彭艺摄),右图则是广东化州市盛放的化橘红花(资料图片)。
四月的化州,充满勃勃生机。位于北纬21°的鉴江平原,被暖风吹拂着,10余万亩的化橘红花欣然盛放。那洁白的花朵就像繁星一样点缀在枝头,整个化州都弥漫着化橘红的芬芳气息,一幅绝美的春日画卷就这样在眼前展开。
近期,广东茂名化州市借助化橘红的“赏花经济”,以化橘红“中国气候好产品”的品牌以及“药食同源”的特性为依托,通过“气候 + 产业 + 文旅”三个维度的赋能,大力推动化橘红全产业链朝着高质量方向发展。
化橘红这个土特产如今也彰显出了国际范。茂名市副市长王小慧提到:“2024年12月,化州化橘红作为茂名特色农产品得到‘中国气候好产品’认证。这不仅让化州化橘红的品牌影响力得到提升,也为茂名市农业产业的升级增添了新动力。”截至2024年底,化州全市化橘红的种植面积达到13.26万亩,每年鲜果产量为7.5万吨,全产业链的产值突破115亿元,带动了35万从事化橘红产业的农户增加收入。目前,化橘红系列产品在30多个国家和地区都畅销。
小小的化橘红果,已经变成了当地农民的“摇钱树”。在化州市丽岗镇尖岗岭化橘红种植基地,种植大户谢耀锋表示,他在丽岗种植化橘红的面积达150余亩,树龄已有11年。现在处于丰产、稳产期,每年能收获化橘红鲜果约15吨,经过烘干加工成橘红丝、橘红切片后,年产值在150万元到200万元之间。
在化州化橘红的主产区平定镇,化州市培林橘红种植专业合作社社长廖志略称,2017年他成立了合作社,并与农户签订保底收购协议。如今,合作社构建起“合作社 + 公司 + 产业协会 + 村委会 + 农户”的经营模式。合作社负责种植、加工和研发,为农户提供技术指导;公司负责品牌营销和市场销售;产业协会负责品牌认证与品质监管,为产业发展指引方向;村委会有效对接农户,收集农户需求。目前,合作社成员已经有300多户,每户每年增收超6万元。
化州化橘红的种植历史长达1600多年。2006年,化橘红成为国家地理标志保护产品;2009年,化州获得“中国化橘红之乡”称号;2024年,化橘红被正式纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录,“药食同源”得到认定。
近年来,化州市不断加大力度推进化橘红一二三产业的融合发展,激发化橘红产业链的多种功能价值,助力乡村全面振兴。广东省农业农村厅督查专员韦浩表示:“化橘红是广东‘百县千镇万村高质量发展工程’的鲜活实践。”通过“药食同源”目录落地、国家现代农业产业园建设,化州市正让化橘红这个土特产在国际上崭露头角。
中国气象局原副局长、中国气象服务协会会长许小峰从科学角度解读化州的气候基因:“化橘红独特的品质特色取决于化州市内特定的土壤条件和气候环境。化州年平均23.1℃的温润气候、1800小时的充足日照、1600毫米的丰沛降水以及地表丰沛的礞石矿脉,共同构建了一个天然的‘气候实验室’。冬季无霜冻有利于花芽分化,春末夏初的昼夜温差促使柚皮苷积累,盛夏雨季与果期需水量完美匹配,再加上悠久种植形成的科学栽培技术,这就是化橘红获评‘中国气候好产品’的核心因素。”
化州市委书记邓泽友表示,化州今年将加快建设化橘红标准交易仓储平台,为产业发展提供坚实的硬件支撑,重点打造十里橘香示范带,将博览馆、文创街与种植基地串联起来,构建集康养、研学、电商于一体的“化橘红贡园”农文旅综合体。
化橘红催生了乡村新业态。万亩花海带动了县域经济发展,也催生出新的乡村业态。3月15日,化州市举办以“化州化橘红·中国气候好产品”为主题的2025年化橘红赏花活动,各个会场人头攒动。游客可以上午在橘州生态公园的花海中漫步,下午到橘红博览馆探寻“千年南药史”,晚上在民主步行街品尝化州牛杂、香油鸡等传统美食。这样一条线路满足多种需求,重新塑造了化州的文旅格局,让游客深入领略化橘红深厚的文化底蕴。
在化州市平定镇积田大岭村,“化橘红 + 村播带货”“化橘红 + 摄影比赛”等活动吸引游客前来赏花、闻香、寻宝,形成了“活动搭台、产业唱戏、农民增收”的新模式。
广东省茶行业协会常务副会长、国家一级制茶师肖鸿提出,要打造化州橘红千亿元级产业,与茶叶融合是一种助力,与广东本土名茶融合是不错的选择。
从花海到餐桌,从非遗到康养,化州正在把“流量”转化为“留量”,让赏花经济从短暂的繁荣变为持续的发展。化橘红赏花活动书写着“一朵花激活一座城”的化州实践,从气候密码到千亿蓝图,从镇域联动到文化破圈,化州正在布局一盘大棋,以化橘红为棋子,构建产业与文化融合发展的大局。
文章全面阐述了广东化州化橘红产业的发展状况。首先介绍化橘红在种植、产值、销售等方面的成果,体现出其在获得相关认证后的蓬勃发展,带动众多农户增收。其次讲述了种植户和合作社的经营模式与成果。然后回顾化橘红的历史地位。接着说明当地政府的推动举措。最后阐述化橘红赏花活动带来的新业态,展示了化橘红在产业融合、文化发展等多方面的潜力。
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