黄山狮林大酒店的90后厨师孙郑的故事。他在女儿出生之际，仍坚守岗位，同时还创作出特色茶点“醒时春狮”，并且积极参与酒店的舞狮表演等文化活动，展现出他的敬业、创新以及对游客体验的重视。
五月的黄山，天刚破晓，一辆辆大巴车载着满心期待的游客向着黄山行进，此时的黄山，春光明媚，游客众多。而在海拔1600米的狮林大酒店里，90后厨师孙郑正在为即将到来的早餐高峰忙碌地做着准备。2024年5月，景区迎来了接待旺季，对孙郑而言，这个5月格外特殊，因为他的女儿出生了。他匆匆下山陪伴妻子生产，短暂地抱了抱新生的女儿后，就带着初为人父的喜悦又登上了上山的路。他说：“游客们爬完黄山，最盼望的就是能吃到一口热乎乎的饭菜，如果我走了，同事们的压力就会更大。”他脸上带着腼腆的笑容，可是他的手机屏幕上，却停留在新生儿那皱红的小脸上。这个“五一”，在陪伴妻女和坚守岗位之间，孙郑再一次选择留在山上。当被问到是否想女儿时，他轻声说道：“怎么会不想呢？做父亲的当然都想见证孩子的成长。”虽然嘴上这么说，但他挥动锅铲的双手，一刻也没有停下过。
孙郑在白案间工作的时候，一直在思考一个问题：如何让游客既能吃饱吃好，又能吃到徽州特色，吃出文化底蕴。早在“五一”假期来临之前，他就开始翻阅黄山地方志，研究徽州传统点心，重新审视自己手中的面团。最终，他以“狮子峰”为灵感，结合酒店的文化内涵，创作出了“醒时春狮”特色茶点。这一茶点不仅出现在游客的餐桌上，给食客带来独特的味觉享受，而且成为了酒店文化体验的一部分。作为酒店后厨团队里的年轻人，孙郑总是热衷于学习新知识、尝试新事物。他说：“学的东西多了，脑子里的东西也就多了，这样在营养均衡、色彩搭配、造型摆盘等方面才能有新的灵感。”“五一”期间，狮林大酒店经常举办沉浸式文化演出，游客们在饱览黄山美景的同时，能够深度融入文化体验。孙郑在厨房忙碌的工作之后，总是迅速投身到演出当中，常常是刚脱下厨师服，就戴上金红狮头，围裙上还留着蒸箱的余温。
在演出筹备的初期，孙郑就主动加入了舞狮队。然而，从灶台到舞台的转变充满了困难。他不懂音律，踩不准锣鼓的节拍，沉重的狮头让他的脖颈酸痛，复杂的舞步也总是出错。但是，他凭借着一股倔强的劲头，跟着老师反复练习，利用休息时间加练。用餐高峰结束后，他对着手机视频揣摩动作；深夜下班后，在宿舍走廊复习步法；甚至在揉面的时候，也跟着脑海里的节奏练习踩点。就这样，短短几天，他就将整套舞狮动作练得十分娴熟。锣鼓敲响的时候，孙郑与同事配合默契，金红醒狮栩栩如生，时而昂首摆尾，时而伏地嬉戏，引得满堂宾客掌声不断。“摸摸狮头，万事不愁”等吉祥话，让大家都争着去触摸祈愿。孙郑擦了把汗，笑着说：“虽然累，但是看到游客举着手机拍照，孩子们兴奋地追着狮头跑，就觉得特别值得。”
孙郑作为黄山狮林大酒店的90后厨师，在家庭与工作之间，他坚守岗位，展现出高度的敬业精神。他创作的“醒时春狮”茶点融合了地域文化特色，为游客带来独特体验。同时，他积极参与舞狮表演，克服重重困难，在舞台上给游客带来欢乐，他的故事体现了一个年轻人在工作中的创新、敬业和对游客服务的用心。
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