邢台任泽区上东老街的展销活动,这里展销众多农特产品,政府积极参与,销售员讲述产品背后故事,活动不仅促进销售,还为提升产品知名度提供契机。
5月4日上午,邢台市任泽区的上东老街呈现出一派热闹景象。那一片占地达1.4万平方米的展销区域里,有65家企业带着300多种商品,纷纷开展促销活动。其中,最为热闹的当属“土味市集”了。在这个市集里,各种各样琳琅满目的农特产品摆放着,它们就像磁石一样,吸引着市民和游客们纷纷驻足选购,现场弥漫着浓浓的烟火气息。
在留垒酱菜的销售区,任泽区农业农村局的工作人员李冰热情满满地向游客们介绍着特色产品,像九顶芥菜、酱花生、风味辣椒酱等等。他说道:“尝尝我们滏阳河畔的酱菜,这酱菜的口感十分筋道,风味那也是相当独特的。”他还详细介绍了酱菜的制作工艺,“这可是省级非遗呢,腌制好的蔬菜要先晒干,接着用老汤煮透,最后再晾干储存起来,这酱菜放得越久就越香,自己吃特别开胃,要是送给朋友也是很体面的。”因为他这专业的讲解,很快就吸引了不少顾客停下脚步来购买。
从今年开始,任泽区就对上东老街进行了全方位的改造提升,目的是要打造一个集购物、餐饮、文化体验于一体的文商旅街区。到了今年的“五一”假期,上东老街推出了戏曲表演、太极拳展示、民俗说书等一系列精彩的活动,这使得上东老街成为了市民和游客们热衷的打卡地,同时也为农特产品的销售搭建起了一个非常优质的平台。
任泽区农业农村局综合执法大队队长韩宇飞表示:“这么大的人流量,那必须得好好利用起来啊。”于是,当地精心筛选了鲜邦半干面、天意瓜子、绿大地豆沫油茶等100多种农特产品,在人民广场和上东老街集中设置展位。并且组织了100多名工作人员来担任销售员,这些销售员轮流在摊位值守。就在活动开始的前3天,农特产品的销售额就已经超过了40万元。
河北丽马食品有限公司总经理尹建涛在销售区忙着打包,他说:“以前我们都是按照老路子做买卖,现在不一样了,有政府部门带着我们去找市场呢。”这家企业平日里主要是以商超订单为主,很少涉足零售领域。然而在这次活动里,仅仅靠着摊位零售,单日的销售额就突破了4000元,这个数额超过了他们的产品在部分中型超市的日销量。
和普通的销售不同的是,这些来自政府部门的销售员们可不仅仅要熟悉产品的价格和生产工艺,他们更要把产品背后的故事讲好。在和合面的销售区,该区农业农村局工作人员薛凤云手里拿着一把果蔬手工面,向市民游客讲述着:“人心合,面自香。在这款面的背后啊,有一位老党员辛仁志。他特别关心群众的饮食健康,无私地把手工挂面技艺传授到周边的村庄,助力发展村集体经济,这正是任泽‘和合文化’的体现……”
薛凤云的这番讲述,让游客们都听得入神了,同时也给和合面产品负责人史浩铎带来了启发。史浩铎说道:“过去我们总是强调原料和工艺,在文化挖掘方面做得还不够。通过这次活动,我明白了,打好‘文化牌’是一条很不错的路子。”
不少游客在了解了产品背后的故事之后,都自发地成为了任泽区农特产品的宣传员。当地居民李惠就是其中的一位。她说:“以前只知道这手工面用料足、口感好,没想到还藏着这么感人的故事。”说完,她就立刻用手机拍下展台上的和合面,配上“快来任泽区打卡,尝尝这碗有故事的手工面”这样的文案,发在朋友圈里。
韩宇飞说道:“这次的展销活动,搭建了企业与消费者面对面交流的平台,有效地提升了企业的品牌知名度。在活动推进的过程中,我们也切实感受到众多企业对参与展销活动有着强烈的需求。”下一步,任泽区将会把文化元素融入到农产品的宣传当中,借助不同的平台来打响“任泽优品”这个品牌,从而进一步提升农特产品的知名度和市场认可度。
本文总结了邢台任泽区上东老街的展销活动情况。从活动现场的热闹场景、特色产品的销售情况,到政府的积极推动举措,如改造老街、组织展销、安排销售员等,还讲述了销售员讲述产品故事带来的积极影响,最后提及了任泽区后续提升农特产品知名度的计划。
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