人参产业的吉林之路:质量、品牌与产业升级

吉林省在推动人参这一特色优势产业高质量发展方面的举措,包括从源头保证质量、打响品牌增强实力以及运用系统思维做强产业等内容,这些举措对其他地方发展特色产业有着借鉴意义。

吉林省人参产业有着特殊的地位,人参被称为“百草之王”,在东北三宝里位列首位,同时也是吉林省特色优势产业的重要组成部分。自去年开始,吉林省就把目光聚焦在人参的“货真价实、优质优价”之上,出台了众多政策举措,目的就是让“吉林·长白山人参”这个招牌更加闪亮。这些做法为其他地方发展特色优势产业提供了可参考的范例。

在保证质量方面,吉林省采取了从源头抓起的策略。过去有一段时间,由于种植标准缺乏规范性、农残检测不统一、质量安全难以追溯等诸多因素,吉林省的人参产业陷入了一种尴尬境地,人参的价格低廉得如同萝卜价。为了摆脱这种困境,必须从根源上确保人参的货真价实。于是,吉林省专门组建了人参工作专班。这个专班积极推广标准化园参种植技术,大力提倡林下参种植,引导参农采用绿色、科学的种植方法。而且,推动林下参实现“一参一码”、园参“批量赋码”的全程追溯体系,全力以赴保障人参产品的质量安全。这些措施涵盖了种植、检测、追溯整个链条,有助于形成一个质量把控的完整工作闭环。

在品牌打造方面,吉林省深知“好酒也怕巷子深”的道理。有了好的产品仅仅是迈出了第一步,在竞争激烈的市场环境中想要脱颖而出,品牌的支撑是必不可少的。长白山既是吉林省最大的文旅IP,更是一座蕴含丰富资源的“立体资源宝库”,是道地药材生长的理想之地。吉林省紧紧围绕“吉林·长白山人参”这个区域公用品牌,重点扶持一批人参标杆企业快速发展,使得品牌集群效应逐渐凸显出来。

在产业发展方面,吉林省运用系统思维来做强人参产业。一直以来,人们对于人参的认识大多局限于煲汤、煮水后用来提神补气,食用方式比较单一。实际上,人参能够被制成食品、药品、保健品、化妆品、生物制品等一系列众多的产品,而且像化妆品等精深加工产品的附加值远远高于初级产品。这就提醒人们要加大科研投入力度,加速科研成果转化,做好特色农产品的精深加工,不断延伸产业链、提升价值链,从而让人参产业更好地成为带动地方经济和社会发展的富民产业。(来源:根据经济日报文章改写)

吉林省通过从源头保证人参质量、打响品牌、运用系统思维做强产业等一系列举措推动人参特色产业高质量发展,这些做法为其他地区发展特色产业提供了借鉴经验,展示了在特色产业发展过程中注重质量把控、品牌打造和产业延伸的重要性。

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