在旅游市场多元化的背景下，民宿成为中老年人疗养、旅居新选择这一现象。记者走进青岛多家民宿，通过讲述凡萃阁民宿、院子里民宿、雅枫美学山居民宿等的情况，展现出这些民宿在中老年人养老旅居方面的独特魅力，同时还提到了多方对民宿养老的看法和期望。
在如今旅游市场不断朝着多元化发展的时候，民宿如同春笋般纷纷冒了出来。在这蓬勃发展的民宿潮流之中，一个非常有意思的现象慢慢浮现出来了，那就是有不少民宿正静悄悄地变成中老年人疗养、旅居的全新选择。这些民宿到底有着什么样的迷人之处呢？它们能不能为养老生活开拓出一片崭新的天地呢？当民宿的热潮与养老的浪潮相互碰撞的时候，又会产生什么样奇特的反应呢？不久之前，记者走进了青岛市的多家民宿，想要寻找其中的答案。
先来说说凡萃阁民宿吧。
在凡萃阁民宿，山海相伴，开启养老新体验。
清晨六点的时候，薄雾还笼罩着青山渔村，凡萃阁民宿里面就已经飘出了阵阵饭香。退伍老兵出身的厨师长老王正在精心准备早餐呢，铁锅和铲子碰撞发出的声音格外清脆。
78岁的杨先生被这香味给唤醒了，他推开木质的窗棂，海风就带着油煎食物的声音钻进了房间。杨先生的老伴离世之后，他就整夜失眠，精神状态特别不好。他儿子在手机上看到这家民宿后，就硬是带着他过来住了一个星期。
杨先生说：“我刚到这儿的时候，就被这儿的环境吸引住了。这里依山傍水，而且还面朝大海。一走进民宿，就感觉一下子远离了尘世的喧嚣。”在入住的第一个晚上，杨先生睡得格外安稳。第二天早上，面点师准备了玉米饼、小米粥，还有杨先生家乡的特色美食肉火烧。好几天都没有好好吃饭的杨先生，那天早上竟然一口气吃了两个肉火烧，他十分感慨地说道：“那是我这段时间以来睡得最安稳、吃得最多的一次。”
像杨先生这样为了“换心情”而来的老人可不在少数。65岁的李女士在这个小院里住了将近1个月。这位从北京来的退休教师每天早上都会去露台看日出，吃过午饭后，就抱着《平凡的世界》在院子里看书。她说：“以前在家里的时候，窗外就只有车流声。现在听着海浪声翻书，连纸页都仿佛带着海的味道。”
凡萃阁民宿的负责人郭俊翻开登记本说：“在旅游旺季的时候，入住的客人主要是青年人。但是到了淡季，八成的住客都是50岁以上的中老年人，最长的住了两个月。”凡萃阁接待的客人里，既有青岛本地的，也有从北京、西安等地方前来旅居的中老年人，他们停留的时间少则半个月，多则两个月。他们不着急去景点游玩，就喜欢待在院子里赏景、晒太阳、唠家常。有一位常客感慨地说：“比起住养老院，这儿更像是在亲戚家串门儿，自在又舒心。”
从图片中可以看到入住者坐在凡萃阁民宿欣赏大海的惬意画面。
凡萃阁民宿秉持着以诚相待的经营理念，不只是为了赚钱。
上午九点整的时候，院子里准时响起国歌。王师傅放下手头的活儿，对着升起的国旗敬了个军礼。这个参加过对越自卫反击战的老兵，如今掌管着民宿的厨房。
王师傅一边揉面一边念叨：“五个人点疙瘩汤？那得用盆装。”他的早餐清单很固定：韭菜盒子、葱花油饼、海鲜大包、肉酥火烧、鸡蛋、小米粥。后厨的墙上还贴着注意事项：少油、少盐、米饭要软。要是有老人想吃家乡菜，只要打个招呼就能开小灶。
郭俊说：“开民宿就图个真诚，当初建这处民宿，就是希望为大家提供一个修身养性、远离世俗烦恼的地方。”这家民宿于2023年开始营业，一共有8个客房。他们并不把盈利当作主要目的，而是更看重通过交朋友来扩大影响力，甚至愿意舍弃一些利益，只为交到真心朋友。这种经营理念，反而为他们带来了更多的客源。
郭俊还说：“前段时间，央视总台主持人尼格买提参与制作的文旅节目《不如追风去》在我们这里进行取景拍摄。节目播出后，民宿成了网红打卡地，也吸引了很多中老年朋友预约入住。”未来，郭俊还打算引进中医理疗，把民宿打造成真正的“康养小院”，为入住的老人提供更全面的服务。
再看看院子里民宿。
院子里民宿也深受中老年朋友喜爱。它离着崂山最大的赶海区——会场赶海园不远处。
67岁的王女士说：“约上三五好友，自己带着食材，大家在一起择菜、烧饭，感觉特别好，是我们老年人向往的生活。”这里环境优美，空气清新，非常适合养老。
院子里民宿管家臧斌告诉记者：“我们这里也经常有中老年朋友入住，青岛市区以及外地的朋友很多都喜欢组团来这里。”民宿为大家提供喝茶、看书、交友、K歌的场地，如果喜欢赶海，就可以去会场赶海园挖蛤蜊、小螃蟹。这种充满生活气息又能亲近自然的体验，让许多老年人找到了别样的乐趣。
还有雅枫美学山居民宿，这是一对年过七旬的夫妇在崂山区王哥庄街道开办的。老板娘自称是一位热衷社交的“活跃分子”。她说：“建民宿，也是想着给自己，给身边的老伙伴们找一处团建聚会的场所，远离城市喧嚣。”傅贵侠说，老年人就喜欢清净。在这里，老人们可以聚在一起谈天说地，分享生活趣事，享受悠闲的时光。
青岛市老年旅游协会会长王建章表示，青岛是一个天然的康养基地，有山有海，自然条件优越。春天可以赏樱、夏天可以游泳、秋天可以垂钓、冬天可以泡温泉，四季都有美景和特色活动，非常适合中老年人养老和旅居。他希望有越来越多的民宿加入康养队伍中来，共同打造具有青岛特色的民宿养老品牌。
王建章还说：“目前，民宿养老还处于发展阶段，需要政府、社会和民宿经营者的共同努力。”他建议，政府可以出台相关的扶持政策，鼓励民宿开展康养服务。同时，加强对民宿养老市场的监管，规范市场秩序。“养老生活的更多可能性，正藏在这样的山海相逢处，等待着更多的中老年人去发现、去体验。”
文章通过对青岛多家民宿的探访，展现了民宿成为中老年人疗养旅居新选择这一现象。文中详细描述了凡萃阁民宿、院子里民宿、雅枫美学山居民宿的特色，体现出这些民宿在环境、经营理念等方面对中老年人的吸引力，也提及了青岛的自然优势和多方对民宿养老发展的期望，表明民宿养老处于发展阶段，需要各方共同努力打造特色品牌。
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